Restaurant-POS Kenia

Restaurant-POS Kenia — Tische, Küchenbestellungen & geteilte M-Pesa-Rechnungen

Führen Sie ein Café, Lokal oder Restaurant vom Handy hinter der Theke aus. Öffnen Sie Tische, schicken Sie Bestellungen direkt in die Küche, lassen Sie jeden Gast seinen eigenen Anteil per M-Pesa zahlen, und nehmen Sie weiter Bestellungen an, selbst wenn das WLAN ausfällt.

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Die meisten Restaurants in Kenia arbeiten noch mit einem Papier-Bestellblock und einem separaten Taschenrechner für die Rechnung — oder mit einem POS-System, das für einen anderen Markt gebaut wurde und ein gedrucktes KDS-Terminal in der Küche sowie eine einzige Gruppenzahlung voraussetzt. Beides passt nicht zur Arbeitsweise eines Nairobi-Cafés oder einer Nyama-Choma-Grillstube in Mombasa: Bestellungen müssen schnell in der Küche ankommen, die Rechnung muss oft zwischen Gästen aufgeteilt werden, die jeweils ihren eigenen Anteil per M-Pesa zahlen, und der Router oder das WLAN an der Kasse ist nicht immer zuverlässig, besonders während eines geschäftigen Abendservices. AskBiz führt den gesamten Service- und Küchenablauf über ein Handy, mit Mobile Money und Offline-Verkauf von Anfang an eingebaut, statt nachträglich angeflickt.

Papierblöcke, eine Rechnung, und ein WLAN-Router, der im ungünstigsten Moment ausfällt

Ein Kellner nimmt eine Bestellung von Hand auf, trägt sie in die Küche und hofft, dass sie richtig gelesen wird. Die Rechnung für einen Tisch mit sechs Personen wird auf dem Taschenrechner des Handys zusammengezählt, und wollen drei von ihnen ihren eigenen Anteil per M-Pesa zahlen, muss jemand die Rechnung auf Papier aufteilen und hoffen, dass die Zahlen mit dem übereinstimmen, was per M-Pesa eingegangen ist. Dann, an einem geschäftigen Freitagabend, fällt das WLAN für zehn Minuten aus, und die Kassensoftware — die von einer ständigen Verbindung ausgeht — nimmt gar keine Bestellungen mehr an, genau dann, wenn das Restaurant am vollsten ist und es sich das am wenigsten leisten kann.

Tische, Küche und Abrechnung auf einem Handy — funktioniert auch, wenn das Netz es nicht tut

AskBiz macht das Handy an der Kasse (oder in der Hand eines Kellners) zum gesamten Service-System. Öffnen Sie einen Tisch, fügen Sie Gedecke hinzu, und schicken Sie die Bestellung in dem Moment in die Küche, in dem sie erfasst wird — kein separates Küchenbildschirm-Terminal zu kaufen, kein Bon von Hand zu schreiben. Kommt die Rechnung, teilen Sie sie nach Artikel oder gleichmäßig unter den Gästen auf, und jede Person kann ihren eigenen Anteil per M-Pesa, Airtel Money oder MTN Mobile Money direkt an Ihre Nummer zahlen, automatisch mit ihrem Anteil am Tisch abgeglichen. Und weil AskBiz die App zwischenspeichert und Verkäufe auf dem Gerät zwischenlagert, hindert Sie ein WLAN-Ausfall mitten im Service nicht am Annehmen von Bestellungen — alles synchronisiert sich, sobald die Verbindung zurück ist.

Alles, was du brauchst. Nichts, was du nicht brauchst.

Gemacht für Unternehmer, nicht für Data Scientists.

🍽️
Tisch- & Gedeckverwaltung

Öffnen Sie einen Tisch, setzen Sie die Gedecke, und verwalten Sie mehrere Tische gleichzeitig von einem einzigen Handybildschirm aus.

🧾
Küchen-Bestellweiterleitung, ohne zusätzliche Hardware

Bestellungen werden in dem Moment an die Küche weitergeleitet, in dem sie erfasst werden — kein separates KDS-Terminal oder Drucker zu kaufen.

💳
Rechnung teilen, M-Pesa teilen

Teilen Sie die Rechnung nach Artikel oder gleichmäßig unter den Gästen auf. Jede Person kann ihren eigenen Anteil per M-Pesa, Airtel oder MTN an Ihre Nummer zahlen.

📶
Nimmt weiter Bestellungen an, wenn das WLAN ausfällt

Ein Verbindungsausfall mitten im Service stoppt die Kasse nicht — Bestellungen und Verkäufe warten auf dem Handy und synchronisieren sich, sobald wieder Netz da ist.

🍷
Menü-Baukasten mit Zusatzoptionen

Bauen Sie Ihr Menü mit Kategorien, Extras und Austauschoptionen auf, und bieten Sie Tagesangebote an, ohne eine gedruckte Speisekarte neu drucken zu müssen.

🗑️
Lebensmittelabfall-Tracking

Erfassen Sie Abfall nach Gericht und Schicht, wobei die KI meldet, wenn der Abfall bei einem Artikel über Ihren üblichen Normalwert hinauswächst.

So funktioniert es

1
Kasse auf jedem Handy öffnen

Kein Terminal oder Küchen-Hardware zu installieren — AskBiz läuft im Browser auf dem Handy, das Sie bereits haben.

2
Tisch besetzen und Bestellung aufnehmen

Öffnen Sie den Tisch, fügen Sie Gedecke hinzu, und erfassen Sie Gerichte. Die Bestellung geht direkt an die Küche.

3
Abrechnen und Zahlung annehmen

Teilen Sie die Rechnung nach Artikel oder gleichmäßig auf, und lassen Sie jeden Gast seinen eigenen Anteil per M-Pesa, Airtel, MTN, Bargeld oder Karte zahlen.

4
Den Abend auswerten

Sehen Sie bediente Gedecke, Umsatz je Tisch, Topgerichte und etwaige Abfallmeldungen, sobald der Service beendet ist.

Häufig gestellte Fragen

Muss ich einen Küchenbildschirm kaufen?
Nein. Bestellungen werden innerhalb von AskBiz selbst von der Kasse an die Küche weitergeleitet — Sie können sie auf einem Handy oder Tablet in der Küche ansehen. Es gibt keine separate KDS-Hardware zu kaufen oder zu verkabeln.
Kann jeder Gast seinen eigenen M-Pesa-Anteil zahlen?
Ja. Teilen Sie die Rechnung nach Artikel oder gleichmäßig über den Tisch auf, und jeder Gast kann seinen eigenen Anteil per M-Pesa, Airtel Money oder MTN Mobile Money an Ihre Nummer zahlen, abgeglichen mit seinem Anteil an der Rechnung.
Was passiert, wenn das Restaurant-WLAN mitten im Service ausfällt?
AskBiz funktioniert weiter. Ein Service Worker speichert die App zwischen, und ein IndexedDB-Speicher auf dem Handy sammelt alle Bestellungen oder Verkäufe, die offline getätigt werden. Sobald die Verbindung zurückkehrt, synchronisiert sich alles automatisch — keine verlorenen Bestellungen und keine verlorenen Verkäufe.
Kann ich Tagesangebote und Zusatzoptionen anbieten?
Ja. Der Menü-Baukasten unterstützt Kategorien, Zusatzoptionen wie Extras und Austauschmöglichkeiten sowie Tagesangebote, sodass Sie nicht bei jeder Änderung eine gedruckte Speisekarte neu drucken müssen.
Verfolgt es Lebensmittelabfall?
Ja. Sie können Abfall nach Gericht und Schicht erfassen, und die KI meldet es, wenn der Abfall bei einem bestimmten Artikel über das für Ihre Küche Übliche ansteigt, sodass es nicht wochenlang unbemerkt bleibt.
Ist das nur für Restaurants, oder deckt es auch Cafés und kleinere Lokale ab?
Es deckt beides ab. Ein Café mit einer Kasse nutzt denselben Bestell- und Abrechnungsablauf mit weniger Tischen; ein größeres Restaurant nutzt dasselbe System über mehr Gedecke und Personal, mit der Option, später weitere Filialen hinzuzufügen.

Führen Sie Ihr Restaurant über ein Handy — gratis im Einstieg

Tische, Küchenbestellungen, geteilte M-Pesa-Rechnungen und Offline-Verkauf, der weiterläuft, wenn das WLAN es nicht tut. Keine Hardware zu kaufen.

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