Gestion des stocks du PDV : niveaux de stock, alertes et réapprovisionnement
Gardez vos rayons pleins et votre trésorerie saine. Découvrez comment AskBiz POS suit les stocks en temps réel et vous indique précisément quand réapprovisionner.
Key Takeaways
- AskBiz POS déduit le stock automatiquement à chaque vente, gardant votre compte de stock précis en temps réel.
- Vous pouvez définir des seuils de réapprovisionnement pour chaque produit afin qu’AskBiz vous alerte avant la rupture.
- Des données de stock précises vous aident à éviter à la fois les ruptures de stock (ventes perdues) et le surstockage (trésorerie immobilisée).
Comment fonctionne le suivi des stocks en temps réel
Chaque fois que vous traitez une vente dans AskBiz POS, les articles vendus sont automatiquement déduits de votre compte de stock. Il n'y a aucune étape manuelle — dès que la transaction est confirmée, les niveaux de stock se mettent à jour. Si vous vendez trois unités du Produit A, votre compte de stock diminue de trois. Si un remboursement est traité et que l'article est remis en stock, le compte augmente. Cela se produit simultanément sur tous les appareils, donc si deux personnes vendent sur des tablettes séparées, elles voient toutes deux les mêmes niveaux de stock à jour. La précision que cela offre est transformatrice pour les petits commerçants qui, traditionnellement, dépendaient d'inventaires périodiques. Au lieu de découvrir que votre meilleure vente est en rupture de stock depuis trois jours (et d'avoir perdu un nombre inconnu de ventes), vous savez à l'instant où le stock atteint zéro. Mieux encore, vous pouvez configurer des alertes pour être prévenu avant que cela n'arrive.
Configurer les seuils de réapprovisionnement et les alertes
Un seuil de réapprovisionnement est le niveau de stock auquel vous devez passer une nouvelle commande auprès de votre fournisseur. Le bon niveau dépend de la rapidité de vente de l'article et du délai de livraison de votre fournisseur. Par exemple, si vous vendez dix unités du Produit B par semaine et que votre fournisseur met deux semaines à livrer, votre seuil de réapprovisionnement devrait être d'au moins vingt unités — vingt unités de stock tampon pour couvrir le délai de livraison. Dans AskBiz, vous définissez le seuil de réapprovisionnement pour chaque produit dans les paramètres de stock. Lorsque le stock atteint ce niveau, vous recevez une alerte — soit dans l'application, par e-mail, ou les deux. Vous pouvez également définir un niveau critique (le point où vous êtes sur le point d'être en rupture) pour une notification plus urgente. AskBiz peut suggérer des seuils de réapprovisionnement basés sur votre vitesse de vente historique, éliminant les incertitudes du calcul.
Réception de stock et ajustements
Lorsqu'une nouvelle livraison arrive de votre fournisseur, vous devez ajouter ces articles à votre stock. Dans AskBiz, allez dans la section Stocks, trouvez le produit, et appuyez sur Recevoir le stock. Saisissez la quantité reçue et le prix de revient (s'il a changé). Le compte de stock se met à jour immédiatement. Si vous découvrez un écart lors d'un inventaire physique — peut-être que certains articles ont été endommagés, volés, ou mal comptés — vous pouvez effectuer un ajustement de stock manuel. Saisissez la raison de l'ajustement (dommage, vol, erreur de comptage) et AskBiz consigne le changement dans la piste d'audit. Ces ajustements sont importants pour maintenir la précision et pour identifier des tendances : si un produit particulier subit régulièrement des pertes de stock inexpliquées, cela peut indiquer un problème de vol ou un souci d'emballage causant des dommages.
Utiliser les données de stock pour améliorer la trésorerie
Le stock, c'est de la trésorerie posée sur vos rayons. Chaque produit que vous possédez mais n'avez pas vendu représente de l'argent qui pourrait générer des intérêts, rembourser une dette, ou financer la croissance. AskBiz vous aide à trouver l'équilibre entre avoir assez de stock pour répondre à la demande et ne pas immobiliser trop de trésorerie. Le tableau de bord des stocks vous montre les taux d'écoulement (la vitesse à laquelle chaque produit se vend), les jours de stock restants, et le stock dormant (les produits qui ne se sont pas vendus depuis trente jours ou plus). Si un produit a quatre-vingt-dix jours de stock restant selon la vitesse de vente actuelle, vous avez presque certainement trop commandé. Si un autre produit a trois jours de stock restant, vous devez réapprovisionner de toute urgence. AskBiz fait apparaître les deux extrêmes afin que vous puissiez agir : démarquer les articles à rotation lente pour libérer de la trésorerie, et accélérer les réapprovisionnements de vos meilleures ventes.